Jornadas Gastronómicas

Por aquí seguimos! En este día a día y entre lluvia y lluvia, que es prácticamente lo único que hace por aquí, pues hay que inventar cosas. Cuando llueve, la gente se moja, tralará tralará, y por ello no se puede salir, ni pasear y prácticamente hacer ná de ná. Pero lo bueno de los ERASMUS, es que no les gusta estar en casa, y siempre hay alguien que inventa algo. Si hay que estar en casa, pues se está, pero que sea todos juntos y liándola jaja.
Para ello hemos empezado a hacer unas jornadas gastronómicas. Dado que aquí estamos prácticamente de todas las partes de España, pues siempre está bien recordar la rica variedad de platos que tenemos en nuetra tierra. Dadas las fechas, y también la casualidad, pues se ha empezao por el norte, con una buena fabada asturiana. Curiosa es la historia mía, que hasta este día que os cuento no podía ver la fabada ni en pintura... vamos, que no me gustaba (o al menos eso creía yo, pensando como un nene de 10 años). ¿Y qué ocurrío? Pues que los días previos a la comida, el cocinero me enseñó los ingredientes con los que se iba a currar el almuerzo para los 30 que éramos, y viendo aquellas morcillas, chorizos... ummmm típicas del norte, pensé: "Pero vamos a ver... de aquí no puede salir nada malo!!! " Y efectivamente, que la cosa resultó para chuparse los dedos. Allí se acabó terminando pan para mojar todo el caldito jeje.

Poco después, bajamos un poco más en el mapa, para deleitarnos con un cocidito madrileño a manos de Rubén. Garbanzos, Carne variadas y chotis de acompañamiento. Mira que no es facil cocinar para 30 personas !! Pero los machotes estos están poniendo la cosa jodida, para cuando nos toque a los del sur hacer algo... pero eso sí, dle pescaito frito que se olviden, que no está la banca para excesos jaja.


Bueno, pues por hoy creo que es suficiente. El próximo jueves anita y yo partimos hacia París, a visitar a Manolo y Eli que están por allí pasándoselo también de lujo. Vamos a echar 4 días así que volveré para molestar un poco mas y poner algunas fotos :-D


Un besote a todos !

La latada

Bueno bueno bueno... ya andamos por aquí otra vez. No han tardado mucho en ponerme exámenes en mi escuela. Ayer mismo ya me estrené, e incluso me atreví a hacerlo en portugués. Tiene gracia la cosa, porque empiezas a escribir y te das cuenta de que lo que no sabes te lo inventas y casi seguro que aciertas jaja. Vamos, que al final te sale lo que aquí solemos llamar el "Portuñol" que es un idioma muy bonito :-D

Pero esto es lo de menos.
Hace una semana y media tuvimos por aquí las llamadas "Fiestas das latas", o como se suele decir en confianza, "La latada". Es una de las tantas tradiciones universitarias que tiene esta ciudad. En concreto, se trata de joder un poco más a los caloiros (novatos). Cada caloiro se supone que tiene como maestro a un veterano. Pues bien, ese día el veterano viste como quiere a su caloiro (vease la foto ejemplo). Podíamos pensar que es un carnaval, pero la diferencia es que tu no te disfrazas, sino que te disfrazan jaja. Resumiendo, una vez que están todos los caloiros vestidos, los reunen en la plaza de la Universidad (zona alta de la ciudad), y una vez allí les atan unas latas a los tobillos, con la que tienen que pasearse por toda la ciudad hasta llegar al río, (donde posiblemente ya se estén borrachos) y una vez allí los bautizan, en lo que viene a ser el clásico baño en un río que muy limpio no está que digamos... (¿¿Peor que el Guadalete?? Posiblemente...).
Esto se hace un día, pero durante la semana hay conciertos en la ciudad y fiestas todas las noches. El concierto así mas sonado fue el de Orishas que estuvo bien. El más divertido, el de un hombre de unos 50 años que aquí en Portugal le llaman "El hombre de la garrafa" Yo cuando leí esto en el cartel no tenía ni idea de quién era, pero ya sabía que no me lo iba a perder. Se trata de un personaje que canta canciones populares de aquí... un fary portugués. El tio sale al escenario con 3 objetos más que importantes: Una silla, un acordeón y una garrafa de vino. El tío entra allí como un caballero, y se va doblao jajaja.

Y por hoy, ahí queda eso, que tampoco me gusta extenderme demasiao. Os dejo un par de videos :-) Un saludo a todos!!